Årets UF-företag 2021: Karamellen UF – stora framgångar

Karamellen UF drevs av Ellen Hedeberg från Torsby och gjorde succé under UF-mässan 2021. Där hon inte enbart tog hem utmärkelsen ”Årets UF-företag” utan också en mängd andra tävlingskategorier. Vad gör Ellen idag och vad tänker hon om sitt succéföretag?

Karamellen UF tillverkade och sålde hemlagad fudge som i största möjliga utsträckning tillagades av naturliga, ekologiska och närproducerade ingredienser som köptes av företag i närområdet. Fudgen såldes med smak av allt från vanilj till hjortron.

– Jag tror att grunden till företaget, men även dess framgångar, var produkten. En produkt som inte är så vanlig i dessa tider – där smakämnen och färger ofta är artificiella i godis. Det lades även mycket tid på tävlingsbidragen och att förbättra dem, berättar Ellen Hedberg.

Varför just hon kammade hem så många vinster gissar hon själv berodde på den mängd produkter som redan hade sålts innan mässan. Dessutom var hon väl förberedd kring sina tävlingsbidrag.

– Direkt när marknadsföringen via sociala medier kom i gång visade sig intresset för produkten enorm. Inom kort kände hela samhället till Karamellen UF. Det var naturligtvis otroligt roligt, varenda tävling som företaget vann var naturligtvis fantastiskt, men Årets UF-företag var pricken över i.

Idag är Karamellen UF inte aktivt längre då Ellen idag fokuserar på helt andra intressen. Erfarenheterna från sin UF-resa tar hon däremot med sig.

Josefin Wallin

Fler artiklar

Jonas Nilsson, VD på Nordmarkens FasaderAtt driva ett UF-företag ger en oerhört nyttig erfarenhet och förståelse vidare ut i arbetslivet oavsett om man jobbar som anställd eller entreprenör. Tror definitivt att det skapar en känsla för utmaningen i att ta fram en affärsidé som håller över tid och inte minst det samarbete som måste till […]

Jonas Ås (KD)Kommunstyrelsens ordförande, Årjäng kommun Det är jätteviktigt att entreprenörskap prioriteras i skolan och verkligen får tid och utrymme. Framför allt ser vi att elever som driver UF företag väldigt ofta sen tar klivet ut som företagare efter skolgången, vilket är en förutsättning för att skapa levande orter med arbetstillfälle för våra invånare. Lycka […]

På Ekonomernas hus brinner man för ungt entreprenörskap och att få ungdomar att våga tro på sin kapacitet. Att ge dem chansen att testa på företagande med bra stöd och hjälp. Vilket många unga kan genom Ung Företagsamhet – vars arbete som också stöttas av partnern Ekonomernas Hus. Ekonomernas hus är en auktoriserad redovisningsbyrå som […]

Byggdialog jobbar mycket med att utveckla yngre personer och ser sitt engagemang i Ung Företagsamhet som en förlängning av just detta. Ett nytänkande företag som gärna satsar på morgondagens stjärnor. Byggdialog är ett byggföretag som vill förändra byggbranschen till det bättre genom att arbeta i samverkan med samtliga aktörer i byggprocessen. Ett nytänkande byggföretag som […]

Anders Julin Vad gjorde ditt UF-företag? Vi gjorde en annonsfinansierad väggalmanacka med profiler som betytt mycket för Degerfors IF genom åren. Vad var din största lärdom av att driva UF-företag? Att man genom driv, vilja och motivation kan skapa nåt eget och förverkliga sina drömmar är och mål. Vad gör du idag? Idag driver jag […]

Johan Rönngren, VD och delägare Edsholmen Invest Att arbeta med entreprenörskap inom skolan tror jag är oerhört viktigt. Det leder förstås till att fler unga människor vågar starta företag, men viktigast av allt, det ger dem en stärkt självkänsla. Entreprenörskap handlar mycket om att utveckla en tro på sig själv, sin idé och sina värderingar. […]

Sedan 1923 har HSB jobbat med att bygga och förvalta boenden för sina medlemmar. Alltså i exakt hundra svindlande år. Genom många decennier och förbi otaliga vattenmärken för våra värmländska hem och hushåll. Men nu är det inte HSB som varken bygger, skissar eller funderar. Det gör i stället grundskoleelever runt om i Värmland. Som […]

Nya regionchefen svarar Sofia Beckman är ny regionchef på Ung Företagsamhet Värmland. – Det känns helt fantastiskt. Det är mitt drömjobb. I april förra året, endast 25 år gammal, tackade Sofia ja till tjänsten som regionchef för Ung Företagsamhet Värmland. Trots sin ringa ålder är det få som har så mycket erfarenhet av verksamheten. Arvikatjejen […]