Magiska Kakor UF – en välsmakande idé
Ofta sägs det att man ska gräva där man står när man ska starta företag, och det var precis vad eleverna på ForshagaAkademin gjorde. För de älskar nämligen att baka, och som de själva säger ”gött, jättegött” – och vad mer behövs för en succé egentligen? Ingenting alls!
Per Johansson är skolchef på ForshagaAkademin och har varit med och byggt upp skolan under sina 25 år här. Han driver även fler företag vid sidan av, och entreprenörskapet ligger honom därmed varmt om hjärtat. Här har man också satsat på en helt ny utbildning.
– Vår nya utbildning är för ungdomar som har haft svårt att passa in i det vanliga skolsystemet, oftast på grund av någon funktionsvariation. Kortfattat kan man säga att vi individanpassar för varje elev, jobbar med Karlstadmodellens pedagogik och metodik i grunden – bland annat klassrumsbaserad språkträning och har en nära kontakt med näringslivet. Målsättningen är att stärka individens självbild och att i samverkan med näringslivet utbilda eleven i ett passande yrke i elevens egen takt.
Magiskt gott och väldigt ”gött”
Eleverna Marcus (ekonomi), Gry (VD), Ellen (sekreterare) och Ossian (bagare) är eleverna bakom Magiska Kakor UF. De är också elever som går just på den här utbildningen som Per ovan beskriver närmare. De beskriver upplevelsen med UF som cool, att det är kul att få göra saker tillsammans och sist men inte minst ”gött, jättegött”. Men hur kom de egentligen på idén – och vad gör det så bra med just kakor?
– Alla tycker om att baka och så vi tänkte varför inte starta ett företag? Från idé till företag, säger Gry och får medhåll av Marcus, som också var den som kom fram till företagets namn som de känner sig väldigt nöjda med.
Det som är allra bäst med att sälja kakor är enkelt. Det är förstås att alla andra får smaka och äta deras goda kakor. Roligast har varit att baka. De håller också alla med om att det varit väldigt roligt när de gjort den här resan ihop – och delat upplevelsen kring UF.
Men det har inte enbart varit roligt, utan de har även stött på en hel del utmaningar. Innehållande allt från att inte smaka på smeten när man bakar (och alla som någon gång bakat kakor vet just hur svårt detta faktiskt är) till att ha koll på pengar eller svara i telefon. Trots detta har de överkommit hinder, utvecklats och framför allt gjort den här resan tillsammans.
– Vi har lärt oss massor. Exempelvis hur man använder spisen, blivit bättre på att baka och göra bakverk snygga. Vi var också med på en julmarknad och sålde kakor i ett marknadsstånd. Vi sålde massor! Vi lärde oss också hur man ska vara en bra säljare, vilket man kan vara genom att vara glad, positiv och hjälpsam. Dessutom har vi lärt oss hur man är professionell och har ett bra bemötande.
En smakfull och god historia från ForshagaAkademin. Extra god blir den då en del av vinsten ska skänkas till Världens barn. Det är att göra gott, i dubbel bemärkelse. Magiskt.