Hoppade av gymnasiet – idag har han 1800 anställda
Möt superentreprenören som vill växa, så att andra också får växa och som tycker att Ung Företagsamhet är den allra bästa skolan.
– Jag uppmuntrar verkligen alla att ta möjligheten att vara en del av Ung Företagsamhet, du får en otroligt bra utbildning. Oavsett om du vill bli entreprenör eller vill få en bra förståelse för arbetslivet, säger Patrik Hjelte.
Många känner till Patrik Hjelte som hamburgerkungen som är på god väg att ta över alla landets McDoMånga känner till Patrik Hjelte som hamburgerkungen som är på god väg att ta över alla landets McDonalds. Men det har inte alltid varit alldeles givet att killen som växt upp i Forshaga skulle göra en sådan karriär.
– Jag hoppade av gymnasiet och fick jobb på Donken och gjorde hela McDonalds internresa från nyanställd till arbetsledare och sedan restaurangchef.
Det var vid 21-års ålder som Patrik fick chansen att, som en av de yngsta någonsin, bli restaurangchef.
– Det var en häftig upplevelse att få ansvar för en så stor restaurang, med en omsättning på 40 miljoner och 150 anställda, för en kille som hoppat av gymnasiet. Det gjorde också att jag vågade drömma och sätta upp mål, säger Patrik.
Nästa mål var att få jobb på McDonalds svenska huvudkontor. Något han uppnådde efter några år och efter ytterligare år av hårt arbete var han regionchef med ansvar för 100 restauranger, vilket ledde till att Patrik kom till ett vägskäl. Fortsatt internationell karriär inom hamburgerkedjan eller bli franchisetagare?
– Här hade entreprenörsådran i mig väckts och jag tyckte att det skulle vara häftigt att få driva något eget. Så utan någon egentlig erfarenhet av att driva företag tog jag inte bara över Donken på drottninggatan utan öppnade även en helt ny restaurang i Charlottenberg.
Det har visat sig vara ett lyckat val. Idag äger Patrik 32 restauranger från Malmö i söder till Charlottenberg i norr, och har 1800 personer på lönelistan. Så här svarar han på vad som driver honom att fortsätta.
– Det finns såklart en tävlingshunger i botten och jag älskar att göra affärer. Det tror jag man måste göra. Men framför allt vill jag växa för att när vi gör det, ger det ännu fler möjlighet att utvecklas. När vi växer får alla chans att växa.
– Det vore otroligt kul om några av mina medarbetare tar över efter mig. Det skulle göra mig väldigt stolt.
Som entreprenör med flera olika företag och dessutom ett antal styrelseuppdrag har Patrik bra koll på näringslivspolitiken som förs och han har en klar uppfattning om vad han skulle göra om han blev statsminister för en dag.
– Jag skulle göra allt i min makt för att skapa fler arbetstillfällen, det är det bästa sättet för oss som land att motverka segregation och brottslighet. Jag är övertygad om att människor mår bra av att gå till ett jobb, få arbetskamrater och känna att man är meningsfull.
Vid sidan av arbetet i de egna företagen, alla styreleuppdrag och familjen och barnens aktiviteter har Hjelte också ett stort engagemang i Ung Företagsamhet. Först som styrelseledamot och nu som en stor och viktig partner både ekonomiskt men också med sitt engagemang i ungdomarna.
– Jag ställer upp så mycket jag kan när Ung Företagsamhet hör av sig. Ju fler som kör UF desto bättre, det är det bästa sättet att lära sig företagsamhet.
– Jag har ju en gång varit en ung företagare och önskar att jag hade fått chansen att köra UF-företag för då hade jag lärt mig väldigt mycket som jag inte hade en aning om när jag startade företag, skrattar Patrik.
– Jag uppmanar verkligen alla att ta chansen att gå UF-skolan. Du får en otroligt bra utbildning oavsett om du vill bli entreprenör eller inte så får du en förståelse för vad som krävs av yrkeslivet.